La recette des crêpes
Voici en vitesse la recette des crêpes .
Bonne dégustation ! N’hésitez pas à laisser un petit commentaire par ici , ça me fera très plaisir !
La recette des crêpes de Pirate et Moustique
Super ! Merci beaucoup ! Testée et approuvée à la maison et en classe avec mes élèves ! Hâte de…
La recette de la galette
Voici la première recette d’une longue série !
La recette est simple pour pouvoir être faite en classe ou à la maison par les enfants avec votre aide. J’ai ajouté des petites cases pour cocher au fur et à mesure le pas à pas .
Et pour continuer sur mon thème de cette année , Pirate et Moustique accompagneront les enfants sur ces recettes . Ce sont les personnages des 6 petits romans que nous avons Co-écrits et illustrés avec grégory Klughertz pour les éditions Jocatop. Vous pouvez les voir ici et si vous voulez les commander , c’est très facile : par votre représentant Jocatop, ou par votre librairie ( vous donnez l’ ISBN 9782363953254 et hop , la commande est faite ! )
Pour les recettes : je les plastifierai afin de pouvoir les utiliser facilement pendant la confectionn de la recette ! Miam ! N’hésitez pas à m’envoyer vos photos en action ! J’ai hâte !
N’hésitez pas à laisser un petit commentaire pour faire découvrir ces recettes. Plus il y aura de commentaires et plus on a de chances que nos petites recettes voyagent .
Superbe article, ça donne faim !
Je vous présente ici les 42 recettes testées en classe avec nos élèves ( ou chez nous ) . Les vôtres sont les bienvenues et je vous envoie volontiers ma trame en retour des vôtres . Les illustrations sont de BDG CM2
La page de garde du cahier de recettes
Page de garde cahier de recettes de cuisine
1-La compote de pommes
C‘est une recette toute simple pour découvrir un type de texte…et réaliser une recette simple. J‘ajoute des ingrédients intrus…au moment de la réalisation. Le jour de cuisine …il y a 4 ou 5 groupes et une grande affiche de la recette. Les élèves se débrouillent seuls pour aller chercher les ingrédients et ustensiles que je leur ai mis à disposition dans un coin de la classe.
2-Les sablés de Noël de Christine ( 30 sablés)
Les sablés de Noël Les sablés version simplifiée
3-Les cuillères de Noël de Christine
4-Les truffes au chocolat
5-La recette du petit chaperon rouge
Une recette que j’affectionne tout particulièrement car elle vient après un gros travail sur les contes et ici sur les différentes versions du petit chaperon rouge. Nous avons réfléchi ensemble aux ingrédients qu’il nous fallait pour pouvoir réaliser la galette que le petit chaperon donne à sa grand-mère.
La recette du petit chaperon rouge
Les enfants ont réalisé une liste de course pour que je puisse acheter les ingrédients…le mieux aurait été d’aller avec eux ….mais il fallait prévoir cela longtemps à l’avance et … je le ferais cette année, c’est sûr. Puis, nous avons regardé ensemble des recettes de galette. Enfin, par groupe de 4, ils ont écrit leur recette…nous avons synthétisé tout cela en une seule recette.
6-Le gâteau à la citrouille
Le gâteau à la citrouille
Vous devinez bien que cette recette a été réalisée fin octobre juste avant les vacances de la Toussaint… Nous avons tout d’abord réalisé le gâteau ( les citrouilles avaient été ramenées par mes élèves). Je leur ai expliqué que j’avais perdu la recette écrite mais que je m’en souvenais encore. Il fallait par contre des petits écrivains au fur et à mesure de la recette pour pouvoir écrire enfin cette recette.
A chaque action, on cherchait en collectif le phrase à écrire ( je précise que j’avais les mains dans la citrouille pendant toute la séance de production d’écrits !!!!), un élève allait écrire la phrase: phase très riche car ils ont compris des grandes notions de grammaire:
7-La pâte à crêpes
La pâte à crêpes Les exercices
8-La galette des rois de Debor@h
J’y ai ajouté la recette de la galette avec de la compote de pomme , histoire de varier les goûts. Bien souvent , d’ailleurs je travaille sur cette recette. ( Mon article complet sur la galette : ici )
9-Le pain d’épices de Debor@h et Eleonore IME
Le pain d'épices Le pain d'épices bis
10-11 Les madeleines au Schocobon et le Brownie
Que du chocolat pour bien se booster avant la rentrée !!! Testées en classe par Jo …Merci beaucoup !!!!
12-La tarte au potiron et au chocolat (vous pouvez remplacer le chocolat par du Nutella !) Un grand merci à Carole pour cette recette !!!
La tarte au potiron et au chocolat
13–Les palmiers au sucre, Nutella ou confiture de Céline ( Merci !!!)
Les palmiers au sucre ou nutella
14–Les mendiants au chocolat de Celb ( Merci !!!)
15–Les roses des sables au chocolat de Lys84( Merci !!!)
Les roses des sables au chocolat
16–Le crumble aux pommes d’Emilie ( Merci !!!)
17-La bûche de Noël d’Emilie
18-Les Bredeles alsaciens d’Inélie ( Merci !!!)
19-Le pain au beurre martiniquais ( pour Noël) de Coralie972 ( Merci !!!)
Les pains au beurre martiniquais
20 –Les cupcakes de Vanelo ( Merci !!!)
21 –Les cookies 4 épices au chocolat de Vanelo ( Merci !!!)
22 –Les cakes à l’orange de Coralie972( Merci !!!)
23 –Les carrés croustillants ( Carambars et Chamallow) de Claudia ( Merci !!!)Les carrés croustillants Carambars ou Chamallow
24 –Le gâteau au chocolat ultra rapide de Mimosa31 ( Merci !!!)Le gâteau au chocolat ultra rapide
25 –Le gâtarte de Marifka ( Merci !!!) Voir l’article : ici
26 –Le gâteau au yaourt de Casaline ( Merci !!!) Voir l’article : ici
27 et 28 – Le pain de Natouc ( Merci !!!) Voir l’article : ici
Livres sympas sur le pain :
 Pour commander |
 Pour commander |
 Pour commander |
Exploitation avec des albums :
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29-La compote pommes et poires ( voir l’article : ici de Natouc (Merciii! )
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30-La soupe au potiron ( voir l’article : ici)de Natouc (Merciii! )
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31-Les gâteaux polonais ( voir l’article : ici) de Natouc (Merciii! )
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32-Les douillons à la poire de coq ( voir l’article : ici)de Christelle (Merciii! )
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33-Les speculoos : Pour Saint Nicolas …idéal !(article : ici de Magalie (Merciii! )
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34-Recette Foccacia italienne : la fougasse:(article : ici) de Christophe (Merciii! ) recette pour 4 personnes
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35-Les chaussons aux pommes :(article : ici) de Magali (Merciii! )
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36-La confiture potiron-agrumes :pour Halloween (article : ici) de Magali (Merciii!)
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37-Le fondant au chocolat(article : ici) de Clémence (Merciii!)
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38-Les rochers à la noix de coco (article : ici)de Dom (Merciii!)
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39-Les mini croissants 40-le clafouti à la pêche , 41-les cookies au chocolat (article : ici)de Clémence , Hélène et Sandrine (Merciii!)
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42-Le gâteau aux pommes de Tatie Rosette ( Le loup qui découvrait le pays des contes )
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43-Le gâteau à la carotte
Merci à natouc ! Petite recette pour la semaine du goût !
La semaine du gout , quelques super idées : ici
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Pour consulter
Je voulais vous montrer ces tampons découverts grâce à un commentaire sur un de mes articles de cuisine , Merci !!!! …(Super pour tamponner les petits sablés et faire des petits beurre comme les vrais )…
Les illustrations proviennent du fichier aux Editions Retz Le lexique de ma classe CP-CE1 (1Cédérom)
Et voici une fiche vide pour travailler sur les recettes de cuisine …j’en parle : ici
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Oui , je veux bien ! Super ! Merci !
Les sablés de Gros Louis
Si vous aimez cuisiner avec votre classe ou travailler les recettes de cuisine et que vous travaillez aussi sur la lecture suivie du Loup qui n’aimait pas Noel : ici
…alors cette recette est pour vous !!!
Un grand merci à Estelle !!! Une gourmande de plus !Hi!hi!hi!hi!
Ma rubrique de Noël : ici
Les autres recettes de cuisine ( dont celle du Loup qui découvrait le pays des contes ) : ici et ici ici
Créer son menu
Voici une activité et une recherche pour la semaine du gout .
Merci à Natouc .
Créer avec les photos un menu équilibré ou un petit déjeuner . ( gouté lors de cette semaine ou pas )
Colorier la fleur de l’alimentation avec les bonnes couleurs .
Pour différencier un peu, Les élèves (CP dégourdis ou CE1) pourraient écrire le nom des ingrédients sous les photos !
La semaine du goût 2014..miaaaaam !!!
Avis aux gourmands… et aux autres aussi !
🙂
Voici quelques idées pour la semaine du gout .
Merci à Natouc pour ces idées :Sur un cahier de travaux pratique avec un coté recettes réalisées et un coté semaine du goût.Pour le côté « la semaine du goût « :
Sur la page blanche , dessiner le plat ….des fiches de recherche sur les menus arrivent !
Pour le côté « recette de cuisine « :
Les recettes vues en classe : ici photocopiées en A5.
Voici la page de garde du cahier de recettes:
Page de garde du cahier de recettes
Vous trouverez aussi des fiches « semaine du goût » en vocabulaire : ici 
Et en cadeau 5 recettes : celle du pain et celle de la compote pommes et poires .
Un grand merci à Natouc pour ce dossier !!!!
Le painCompote de pommes et poires
Les 3 autres recettes : gateaux polonais, soupe au potiron et douillons de poires : ici
Un petit plateau pour chaque classe avec des cuillères de verrines en plastiques pour la compote, des gobelets pour le jus de pommes, des ramequins pour y mettre tous les dés de pommes crues et les morceaux de pommes séchées… et le tour est joué .
C’est le moment de proposer en lecture offerte :
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Pour commander |
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Pour commander |
IL faut m'envoyer un mail et j'essaye d'y répondre . En ce moment , je n'arrive plus trop à y…
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La recette du Loup : le gâteau aux pommes de Tatie Rosette
Avis aux gourmands et aux gourmandes !
Cet album est encore une fois splendide et ultra intéressant pour nos classes de cycle 2.
Ce loup rencontre différents personnages de conte et trouve petit à petit tous les ingrédients nécessaires au gâteau aux pommes de Tatie Rosette
Voici donc la recette de ce gâteau à réaliser une fois l’histoire racontée ou l’étude de cet album réalisé . 
J’adore cuisiner avec mes élèves ! On apprend plein de choses …cette année , je vais tester la recette du mois …
Un grand merci à Alexounette pour cette recette !
Les autres recettes ( 42 ) de cuisine : ici
Le rallye-lecture et toutes les exploitations autour de ces albums « Loup qui » , ainsi que la fiche de lecture de cet album : ici
Cartes album de cet album : ici
Si vous souhaitez créer d’autres recettes et me les envoyer , c’est le jour de la demande des trames , ensuite , c’est trop tard !
La recette des sablés de Gros Louis avec le Loup qui n’aimait pas Noël : ici
J’aime bien ce que vous faites
C’est l’heure des recettes de cuisine!
Miiiiiiaaaaaa ! Si , si c’est possible dans une classe ! Il suffit d’avoir le bon matériel et la bonne organisation .
Vous trouverez ces 3 recettes dans mon grand article des mille et une recettes possibles avec sa classe ( bon, il y en a 40 , c’est déjà un bon début ! )Un grand merci à nos trois cuisinères-maîtresses : Clémence , Hélène et Sandrine !
Si vous souhaitez la trame , c’est maintenant ! Hi!hi!hi!hi!
L’an prochain, je souhaite travailler sur l’alimentation sur toute l’année , si vous avez des idées sympas , des docs à partager sur Bout de Gomme , nous sommes preneurs …
Bonjour serait il possible d'avoir la recette par mail car le lien ne fonctionne plus?
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Miaaaaaaaam ! Deux nouvelles recettes !
Toujours sympa pour finir la période !
Un grand merci à nos deux cuisinières des écoles !
Vous trouverez ces deux recettes dans mon grand article des 38 recettes : ici
Bonjour Pas possible d'accéder aux recettes ... snif ! Merci pour tout ce superbe travail partagé en tout cas !!
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Voici 4 nouvelles recettes testées en classe …c’est le moment de s’y mettre !
Cette semaine , je vais faire les petits sablés de Noël .
Vous trouverez donc 4 recettes super sympa …pas forcément pour Noël :
Merci à nos deux chefs du jour : Christophe et Magali !!!!
Les 35 recettes : ici
Les fiches vocabulaire sur les recettes : ici
Les illustrations des robots sont de BDG CM2.
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Oui, je l'espère ! C'est un de nos projets de cette année!