2 Recettes de cuisine :Mendiants au chocolat et palmiers

2 Recettes de cuisine :Mendiants au chocolat-palmiers 2 Recettes de cuisine :Mendiants au chocolat-palmiers

C‘est le moment des recettes de cuisine …

Voici donc deux nouvelles recettes de cuisine :

  • Les mendiants au chocolat.

 Merci beaucoup à Celb pour celle des mendiants au chocolat .Miam, miam !!!! Elle utilise les noisettes et les amandes qui poussent dans son école.

  • Les palmiers 

  Merci beaucoup à Céline pour sa recette (pour moi , ça sera au Nutella !!!! )

Vous trouverez ces deux recettes dans mon article  des 19 recettes de cuisine à réaliser en classe :ici

Si vous en avez des sympas testées en classe , nous sommes preneurs afin d’étoffer cette belle collection !

2 Recettes de cuisine :Mendiants au chocolat-palmiersNous avons fait la recette de sablés hier en classe ! C’était vraiment un moment très sympa .

J’ai fait 1 grande tablée avec 7 tables …je n’ai que 18 élèves …ils étaient un peu serrés mais ils ont tous participé …et  j’ai pu les avoir tous sous les yeux …et …et la surprise de la journée …je ne m’y attendais pas …comme il fallait compter jusqu’à 20 les cuillerées de farine …mes élèves , à fond dans l’anglais, se sont mis à compter en anglais …nous avons donc fait la recette en anglais !!!! Trop drôle ! Un peu improvisée du coup mais c’était un super moment …

Je vous poste ma recette simplifiée des sablés ( cette année , je n’avais pas envie d’utiliser tous les ingrédients) …c’est super bon aussi !!!!

Illustration BDG CM2

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Bout de gomme
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15 Comments

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  • SUPER, je pense que vendredi nous allons faire atelier cuisine avec mes élèves. Cela va leur plaire et les changer des traditionnels gâteau que l’on peut faire !!!! Il faut que je regarde, il me semble que j’ai plein de recette dans ma classe. Je regarderai cela pendant les vacances (elles ne vont pas être assez longues avec tout ce que j’ai envie de faire !!!!!)

  • Tu verras , ça va leur plaire ….et finalement ce n’est pas si compliqué que ça …. Tu veux ma trame ? hi!hi!hi!hi! Emilie vient de nous envoyer deux recettes : la bûche de Noël et le crumble aux pommes …si j’ai un peu de temps cet aprem …’ (après mes éval , et oui, je n’ai pas fini !!!!), je vous les poste ….

  • miam miam, à défaut de faire cela avec mes élèves,  ça m’a donné envie de tester les palmiers avec mes trois petits monstres à la maison ! mille mercis, ça a l’air tout simple en plus, j’aime ! idées à gader pour l’an prochain pour notre traditionnel marché de noël  de l’école !! trop cool

  • Et nous et nous? Ne nous dis pas que vous avez tout mangé… Pour les sablés tu connais l’emporte pièce Brigitte Keks? Tu as les lettres de l’alphabet pour écrire des messages sur tes sablés! Je teste ça cet après-midi avec ma fille 🙂 Dommage pas de four dans mon école sniffffffff 🙁

  • Rohhh, voici une nouvelle gourmande !!!! Bienvenue Beatrice ! Je ne connaissais pas ces emporte-pièces …et vous avez vu les autres tampons , Rohh la la , il m’en faut , il m’en faut !!! ça fera trop beau sur les sablés !!!! Merci bea !!!! Au fait , tu sais , j’emmène parfois tout à cuire chez moi car notre four est vraiment affreux , affreux, il brule vite  toutes les belles petites créations de nos petites mimines ….

  • Petit conseil lu sur le net et constaté en réalisant la recette des mendiants , la fusion du chocolat au microonde entraine une solidification ultérieure de moins bonne qualité : pas assez dur .Le bain marie avec alternance chaud froid permet d’obtenir des chocolats de meilleure tenue.

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