Des petites recettes pour nos petits gourmands .
Aujourd’hui 3 nouvelles recettes de Natouc et Christelle …pour la semaine du gout .
Il y a du sucré et du salé , et des petites recette étonnantes :
- Les douillons de poires coq ( spéciales de Normandie: Elles sont très dures et ne se mangent qu’après cuisson, crues elles sont immangeables. On peut aussi les faire cuire dans le vin : bon, pas en classe , hein !!!)On peut faire cette recette avec des petites poires normales mais il faut réduire le temps de cuisson )
- La soupe au potiron ( Miaaaaaam !!!!! )
- Les gâteaux polonais :Je vais tester ça pendant les vacances . Ce sont des sortes de beignets , je pense … Natouc ? C’est bien ça ?
Douillons de poires |
La soupe au potiron |
Les gâteaux polonais |
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Et une recette sur le pain avec des photos …je ne sais plus qui me l’a envoyée , toutes mes excuses , impossible de retrouver le mail … si le collègue reconnait son doc , je me ferai un plaisir d’y ajouter son pseudo .
Article sur la semaine du gout : ici
Toutes les recettes de cuisine pour la classe : ici
Voici quelques livres vraiment très utiles pour travailler sur le pain:
2017
Vision and Mission Statements -- a Roadmap of Where …